Dal 21 al 25 aprile 2007 il Palace Hotel di Vasto ospita "Palatus, Abruzzo&Molise… a tavola", la Mostra mercato di degustazioni e visite guidate nelle aziende e nel territorio per gustare il brodetto e la ventricina.

Troverete dai vini Doc agli oli Dop, dai formaggi della tradizione agropastorale (scamorze, burrini, caciocavalli, ed ovviamente caciotte e pecorini) ai salumi artigianali (schiacciate, ventricine, capocolli), dalla tradizione pastaia agli ortaggi sott’olio fino alle specialità dolciarie (bocconotti, ferratelle).

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